Fikapåsar

…till picknicken eller träffen med jobbet

Tre varianter med macka, dryck och en söt sak!

  • Lilla fikat : Mer fruktdryck, ljus fralla och chokladboll eller bulle
  • Mellanfikat: Rescued Juice, grov fralla och bulle eller muffins (citron el choklad)
  • Stora fikat: Rescued Juice, större macka och rawbar hallon. (Välj bland mackorna; Brie/salami, Kyckling/mangoraja eller Bagel med ost och skinka)

 

Notera om ni har önskemål om ost eller skinka på frallorna. Det går bra att byta ut juicen mot kolsyrat vatten också, vi drar av på priset då. Vi skickar med en chokladbit och servett.

Köp gärna till fler mackor eller sötsaker, det går bra. Om du tar med kaffetermos hemifrån så kan du fylla den med nybryggt kaffe för en liten slant.

Priset på fikapåsarna är rabatterade mot ordinarie styckpriser och de finns på onlinemenyn där ni kan beställa antal påsar ni önskar. Det går bra att ringa oss på 0660-14084 också.

Mer fruktdryck, chokladboll och fralla
Juice, bulle och grov fralla fika
Juice, stor macka och rawbar

Fika på UH!

Godbitar, cheesecakes och bakelser

Vi gillar sötsaker! Vi har både klassiska bakverk och godbitar men även cheesecakes, chokladtårtbitar och rawfood. Utbudet varierar lite beroende på säsong men också från vecka till vecka. Vi hoppas att du alltid ska finna något gott som passar dig!

Våra goda bakverk kommer från utvalda bagerier och konditorier för att kunna erbjuda dig som gäst bästa möjliga upplevelse. Edmarks Bageri är en av våra lokala samarbetspartners och en annan är RAW FOR GOOD som håller till i Umeå.

Vi vet att det är många som har allergier av något slag. Därför har vi alternativ som kan passa de flesta. Kolla med oss så hjälper vi dig att hitta rätt bland godsakerna.

Edmarks Bageri    RAW FOR GOOD

Choklad

Vi säljer strutar med handgjorda praliner, kolor och tryfflar från Åre Chokladfabrik. Presenttips för chokladälskaren! 😀

Åre Chokladfabrik

Vi strävar efter att hålla det utbud som beskrivs här men ibland så ändras våra förutsättningar så vi reserverar oss för förändringar och att vissa saker kan vara slut.

Presentkort

Presenttips! Fika på stan! 😀

Ge bort en fika eller glassupplevelse till någon du gillar! Köp presentkort till födelsedag eller som tack-gåva! Perfekt till dem som har det mesta eller bara älskar att fika på stan 😉

Kortet gäller ett år från inköpsdatum. Minsta beloppet är 50kr men du kan såklart köpa presentkort på större valfritt belopp. Du kan beställa härifrån hemsidan också och då har vi “färdiga” belopp och alternativ upp till 500kr.

Eventuell rabatt för köp från hemsidan gäller mat eller fika.

Varma rätter

Pasta

PASTA PENNE med goda tillbehör:

  • Handskalade räkor, mangoglaze och ägg
  • Kryddstark och het pepparsås (köttfärs)
  • Kyckling med mangorajadressing
  • Varmrökt lax och laxsås
  • Oumph*, sojabönor, soltorkad tomat, mangoglaze

LASAGNE Bolognese En rejäl portion lasagne. Serveras med en fräsch grönsallad.

Taco

TACOTALLRIK med de klassiska tillbehören. (Glutenfri)
Kan beställas med cornfärs (vegetarisk)

Pajer

VARMA PAJER med flera goda fyllningar.

De fyllningar som finns för tillfället kan variera men vanligtvis finns:

  • Lax och spenat
  • Fetaost och spenat

Samtliga pajer serveras med fräsch grönsallad.

Crepes

LÄTTARE MÅLTID

En lättare måltid med crepes, krispig romansallad och dressing. Fyllning av champinjon eller spenat/skinka. Det går bra att lägga till fler crepe för en större rätt.

Laxpasta stor

Fräscha sallader

Sallader

Laxsallad – Mångas favorit med varmrökt lax, isbergssallad, quinoa, rom, creme fraiche, ägg och lök.

Caesarsallad – En klassiker som du kan få med kyckling eller handskalade räkor.
Salladen innehåller dessutom romansallad, parmesanost, lök, ägg, caesardresssing, tomater och krutonger.

Oumph-sallad – Ett vegansk alternativ med oumph*, quinoa, sojabönor och soltorkad tomat som även många icke-veganer gillar för den goda smakens skull.
* Oumph är en råvara från växtriket gjord på soja med ekologiska kryddor. Rik på protein och fiber!

Sallad take-away

Matiga mackor & wrap

Pepparmackor

En klassiker som för många är ett måste när man besöker Café UH.
Finns i olika varianter men alla har en stark sås med etiopisk peppar (bako-krydda) på lokalt bakade tekakor. Såsen innehåller också tomater, nötfärs, lök, morötter mm.

PEPPARMACKA
Etiopisk pepparsås på tekaka med tomat och gurka.

PEPPARMACKA SPECIAL
Etiopisk pepparsås på tekaka med tomat, gurka, ost och ägg.

PEPPARMACKA SPECIAL BANAN
Etiopisk pepparsås på tekaka med tomat, gurka, ost, ägg och banan.

PEPPARMACKA SPECIAL DELUXE
Etiopisk pepparsås på tekaka med tomat, gurka, ost, ägg, isbergssallad, räkor och cremé fraiche.

Historien bakom pepparmackan…

Wrap

  • Kycklingwrap med limedressing, grönsaker och edamamebönor (soja)

Lyxiga mackor

  • Ciabatta med brieost, paprika och salami
  • Grov ciabatta med skivad kycklingfilé och mangoraja
  • Räkbaguette med vår egna hemgjorda räksallad
  • Räkmacka med handskalade räkor, ägg , majonnäs, isbergssallad, tomat och gurka på tekaka.
  • Ost- och skinkbagel med färskost. Väldigt god att grilla!

Grillade mackor

 

  • Grillmacka på grovt bröd med pulled pork och ostcreme. Serveras med creme fraiche och råkostsallad.
  • Grillmacka på grovt bröd med oumph och BBQsås (vegansk). Serveras med råkostsallad.
  • Ost- och skinkbagel med färskost och sallad. Väldigt god att grilla!

Mindre mackor

  • Vi har frallor med ost eller skinka och sallad, på ljust eller mörkt bröd.

Vi reserverar oss för eventuella ändringar av utbudet.

Vår klassiska Pepparmacka
Wraps med kyckling, limedressing och grönsaker

Mindre portioner

Barnmenyn

Vi erbjuder en meny anpassad för barn (eller dig som vill äta lite mindre).
Vi har dessutom ett lekrum för barnen när de blivit mätta så att mamma och pappa får tid till kaffet.

  • Pasta med köttbullar (kan även ersättas med något av pastatillbehören ovan.)
  • Tacotallrik
  • Lasagne
  • Pannkaka med sylt, grädde och glass

Beställ Online

Du kan beställa take away här på hemsidan. Gå in på meny på knappen här till höger. Notera att sortimentet vi erbjuder online är något mindre än i caféet. Du kan också ringa in din beställning för hämtning på 0660-140 84.

Se MENY och beställ

Varma drycker…

Kaffe

Vårt bryggkaffe från Zoegas är så klart både ekologiskt, fairtrade- och kravmärkt.

Koffeinfritt kaffe finns.

  • Espresso Starkt och fylligt kaffe täckt av crema (fast skum). Grunden för latte, cappuccino mm.
  • Latte En dubbel espresso med ångvispad mjölk, serverat  i glas.
  • Kaffedrink Smaksatt latte, härligt dekorerad med grädde eller glass, toppad med godis.
  • Cappuccino En enkel espresso med ångvispad mjölk serverad  i kopp
  • Flat white Som cappuccino fast med en extra espressoshot
  • Macchiato och latte macchiato Skummad mjölk fläckad med espresso
  • Prezzokanna Kaffe på nymalda bönor i kanna att ta till bordet

Vi har olika bönor att välja bland både till espresson och prezzokannan. Vilken blir favorit?

Passa på att köpa hem Höga Kusten Mörkrost  från Kaffe Smak Rosteri i Hudiksvall. Välj mellan hela bönor eller malet. Passar till kok, brygg, prezzokanna bland annat.

Te

Vi älskar te i alla dess varianter, former och smaker. Oavsett om det handlar om vår svenska smaksatta tradition, exklusiva ursprungsteer eller rooibos. Vi hoppas du hittar en favoritsmak! Svart, grönt eller rött!

Vårt lösviktste kommer från Johan & Nyström säg till om du vill köpa med dig en liten påse te så fixar vi det åt dig! 

Chai latte – Sött te med ångvispad mjölk, med smak av vanilj eller kanel/kardemumma

Påste finns i en mängd olika smaker och varianter.

Varm choklad

Att vara vuxen och ändå gilla varm choklad är inte svårt. Speciellt inte med våra varianter. Var dock beredd på avundsjuka blickar när du hämtar din kopp 🙂

  • Gammaldags varm choklad Ångvispad mjölk med råsocker och kakao. Serveras med en rejäl klick grädde.
  • Varm choklad  Grädde​ och marshmallows kan väljas till.

Kalla drycker…

Kolsyrat och juice

  • Kolsyrad läsk
  • Bonaqua Kolsyrat naturligt källvatten.
  • Åive (Åive betyder lågfjäll på samiska) Iskallt och kristallklart vatten från berget Hirvasåive, varsamt kolsyrat för en exklusiv smak. Dryck från norr om Polcirkeln! 
  • Rescued Must, juicer och smoothie från frukt som räddats från att slängas! Flera goda smaker!
  • Hammargårda Nektar En smakrik dryck, gjord på finaste bären från Norrland!
  • Apelsinjuice
  • Iste Fuzete med te, örter och fruktjuice.
  • MER Fruktdryck

Kalla kaffedrinkar

  • Islatte Espresso, kall mjölk och is

Fräscht och svalkande

  • So Go Nice Smoothie med äppeljuice som grund, flera nyttiga varianter bla med ingefära.
  • Mellis  turkisk yoghurt, keso och bär. Ibland lägger vi till olika fröer också i vår mellis som är helt utan tillsatt socker!

 

 

Hammargårda Nektar

Rescued

Åive

Glass i massor!

Sommar och glass på UH, det hör ihop! Men det är gott med glass året runt har vi upptäckt! 🙂 Vi har en stor glassbar med 24 sorters kulglass under sommarhalvåret och minst 12 sorter under hösten-vintern! 

Kulglass i stora lass

Som ni kanske förstår så  älskar vi glass! Glassbaren är fylld med finaste glass från SIA Glass. Den är gjord på färsk svensk grädde och de flesta råvarorna kommer från vårt avlånga land, det gillar vi!
Välj några kulor i bägare eller våffla och kombinera med topping, strössel och godisbitar!

Glassmenyer

Vi serverar gärna någon av våra glassdesserter. Vad sägs om en Polkasymfoni eller ett Kulmonster. Lyxa till med en klassisk Banana Split eller prova vår Chokladmums.
Det finns något för alla!

Mjuk glass, sorbet och frozen yoghurt

Vi har även mjuk glass, sorbet och frozen youghurt i olika smaker. One Shot Il Primo

Fikapåsar

Vi har fikat till picknicken, välj bland olika storlekar och innehåll!

  • LITEN:   Chokladboll och Mer
  • MELLAN:   Rescued Apelsinjuice, grov fralla med ost eller skinka, småkaka
  • STOR*:   Hammargårda Nektar, rejäl macka (välj bland brie/salami, kyckling/mangoraja eller räkbaguette), rawbar hallon
  • XL*:   Hammargårda Nektar, kaffe eller te, rejäl macka (välj bland brie/salami, kyckling/mangoraja eller räkbaguette), frukt, stor saftig muffins…för två personer! Ta gärna med en liten termos att fylla kaffet i om ni inte ska dricka det på en gång! 🙂

Chokladbit och servett skickas med i alla påsar! Se mer på onlinebeställningssidan och beställ där. Gå in på onlinemenyn för att läsa mer! 🙂

*Drycken öppnas med kapsylöppnare, har du inte det så kan du byta drycken till någon annan!

Ikon checkruta

Vår webb använder cookies för en bättre webbupplevelse.